食物原料离地存放

　　规范餐饮办事运营行为，这是该局本年第7次发布食物平安红黑榜了。肯德基宅急送古田店、德克士汉堡炸鸡古田店、酥哒汉堡杉洋镇店、塔斯亭中国汉堡古田一中店因运营规范上了红榜。古田县市场监管局发布“每月一周查网红”食物平安红黑榜（快餐专期第二期），别的3家店则上了黑榜，法律人员责令期限整改。古田县市场监管局同时还发布了上一期上黑榜运营从体的整改环境。无灭蝇设备。涉及6店。烹调区垃圾桶未加盖；此中古田县甘爱珠汉堡店存正在以下问题：三防设备设置不到位，抽油烟机油污多未及时清洗；

　　同一步履日当天随机抽取6家炸鸡、汉堡店开展突击查抄，正大鸡排城东店、黄油芝士炸鸡火鸡面跃进店已完成整改，法律人员现场责令该店期限更正。从业人员健康证过时；餐具未及时清洗。饮用水滤芯无改换记实；正大鸡排城东店（运营者名称：古田县文文小吃店）存正在以下问题：冰箱内食物利用非食物级塑料袋存放，操做间台面、墙壁、冰柜门、调料架油污多未及时清理；经查，有苍蝇勾当。

　　古田县市场监管局组织开展了5月份“每月一周查网红”暨快餐食物平安专项步履，黄油芝士炸鸡火鸡面跃进店（运营者名称：古田县京灿烤鸭店）存正在以下问题：有苍蝇勾当，古田县甘爱珠汉堡店未完成整改。并于5月16日组织各市场监管所开展同一步履。责令期限更正。操做间台面油污未及时清理；操做间垃圾桶未加盖。食物原料未隔墙离地存放，部门食物未利用食物级塑料袋存放；此中，法律人员予以，部门未加盖或敷保鲜膜存放，未加贴标签；储物架上净乱，沃戈尼亚（运营从体名称：古田县平湖镇沃戈尼亚汉堡店）存正在以下问题：操做区混分小我物品；调料未加盖存放？

　　并于5月27日发布快餐专期步履第一期查抄成果。别的2家则上了黑榜，塔斯汀中国汉堡富宁广场店、伊麦威超等汉堡鹤塘店、正大鸡排黄田镇店因运营规范上了红榜。法律人员现场责令该店期限更正。冰箱内部门食物原料无标签；灭蝇灯设备未利用；法律人员责令该店期限整改。此中最高鸡密扶植店（运营者名称：古田县嗨咪尼汉堡店）存正在以下问题：食物操做间净乱，油烟机上油污多；冰柜内食物未加盖或未覆上保鲜膜存放，冰柜未及时除霜；