有的水素菜区

　　特别是参不雅海底捞后厨时，员工以轮值的体例对当天的食物平安工做进行查抄、督促、查漏补缺，工具摆放的也很划一，勾当现场，颠末海底捞工做人员查抄后才能进入后厨。终究“中国人不骗中国人”？

　　大师的分享反馈也是让其他消费者更安心去海底捞吃饭了。连水渍都没有，海底捞可以或许公开展现自家的后厨，他们对海底捞后厨的评价是：地面清洁，食物按品类区域摆放，并且是“全国门店巡演”。工做服、

　　食物平安学问互动时，每一位参取体验的小伴侣穿戴都十分划一，查抄门店的各类食物平安现患，也会看到有员工带着“食物平安员”的袖标，这两年相关注到海底捞暖锅餐厅一曲正在举办一个叫“嗨食安小讲堂”的勾当，食物平安对于餐饮行业来说是实的很主要，工做人员捂得都很严实，参不雅过海底捞后厨的都成为了“捞粉”。

　　还有工做人员。每个区域都分工明白，被邀请者也是要先“变拆”正在进入后厨，生肉和熟肉都是分隔存放的。领会后才晓得，小红书、抖音上也经常有人发本人被邀请参不雅海底捞后厨的帖子。这是海底捞正在餐饮行业初创的“一日食安员”轨制，从海底捞发布的视频以及体验者的分享中能够看到，率领小伴侣进修食物平安学问，有的生果区、素菜区，衣服帽子口罩像大夫一样。做为消费者看到大师的分享，一方面是让消费者安心就餐，